La Robinerie
La Robinerie
36230 Buxières-d'Aillac
N°TVA : 57329923593

Vente directe de viande et charcuterie à Buxières-d'Aillac

Vous recherchez de la viande en vente directe près de Châteauroux dans l’Indre ? Vous souhaitez acheter des colis spéciaux pour barbecue ou au format familial ? La Robinerie, exploitation agricole située à Buxières d'Aillac, propose de la charcuterie maison élaborée à base de viande de porcs élevés et sélectionnés à la ferme.

Nous fournissons également de grandes quantités de charcuteries et viandes en commandes spéciales : évènements, plateaux charcuterie, réceptions, corbeilles… Vous pouvez également commander des poulets fermiers à 8€99/kg.

Dans un souci de qualité, nous vous invitons à passer commande un minimum de jours avant la date de livraison (de préférence 8 jours pour un colis familial).

Nous vous précisons aussi que pour les commandes par Mail, si vous n'avez pas reçu de confirmation, il est préférable de nous appeler à Buxières pour être sûr de son enregistrement.

Nos bouchers, Jean claude et le petit dernier, Clément

Les tarifs de nos viandes et charcuteries (jusqu'au 31/03/20)

Découvrez notre offre de vente directe de viande fraiche issue de notre élevage de porcs. Nous proposons également un service de traiteur pour accompagner vos réunions en famille, entre amis ou collègues.

Les jambons et le porc au détail, en colis et en gros

Colis Familial - 165 €
4 kg de rôtis
4 kg de côtelettes
1 kg de sauté
1 kg de terrines
1,5 kg de saucisses
1 saucisson à l'ail
1 andouille
500 g de mi-sel
1 pot de rillettes
1 kg de boudin noir
500 g de rillons
4 andouillettes
1 kg de parisiennes
4 paupiettes
4 tranches de jambon blanc
1 jambonneau (300 gr)
1 bocal de pâté de Marie
Colis 5 kg - 47 €
1 kg de boudin noir
1 kg de rôti
1 kg de côtelettes!
1 kg de saucisses
1 pot de rillettes
Saucisson à l'ail
500 gr de terrines
Colis Barbecue - 40 €
400 gr de terrine
500 gr de boudin noir
1 kg de grillade
500 gr saucisses
500 gr merguez
1.5 kg panaché travers et ventrèche
Nouveau Colis de Bœuf du Berry
110 € le colis de 10 kg
1,250 kg le rôti
1,5 kg de faux-filet ou entrecôte
1,5 kg de bifteck
2,5 kg de bourguignon
1 kg de bœuf à braiser
1,250 kg de pot-au-feu
1 kg de steak à hacher
Colis - 75 €
1 kg de côtelettes
1 kg de rôti
1 kg de sauté
1 kg de saucisses
1 kg de boudin noir
5 paupiettes
4 tranches de jambon blanc
500 g de terrine
1 pot de rillettes
250 g d’andouille de campagne
250 g de saucisson à l'ail>

Nos viandes et charcuteries au détail

Viande

Bifteck-rosbif
Entrecôte, faux filet, rumsteck, viande à fondue
Bourguignon
Pot-au-feu
Côtelettes, rôtis, sautés (sans os)
Rouelle (sur commande)
Filet Mignon
Jambon mi-se
Paupiettes (sur commande)
Rillons
Boudin noir
Chair à saucisses
Saucisses de Toulouse
Saucisses nature
Parisiennes 
Knacks et cervelas maison
Merguez
Boudin Blanc
Andouillettes
Andouille de campagne
Poulets

Charcuterie

Saucisson à l'ail
Terrine de campagne
Terrine de foie
Pâté de tête
Pâté de couenne
Oreilles en gelées
Jambon persillé
Rillettes
Rillonnées
Jambon Blanc
Jambonneau
Jambon sec
Saucisson sec
Petit salé
Jarret salé arrière
Jarret salé avant
Abats
Cervelles
Pied cuit
Viande à pâtés
Viande à pâtés prête à hacher

La Robinerie, située à Buxière-d’Aillac dans l’Indre, propose la vente directe de ses produits à la ferme. Vous pouvez néanmoins retrouver nos spécialités sur les marchés avoisinants ou en magasin. Venez déguster nos recettes si vous habitez à Châteauroux, La Châtre, Ardentes, Le Poinçonnet ou encore Neuvy-Saint-Sépulchre.

Contactez notre exploitation agricole pour toute demande de renseignement.

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