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La Robinerie
Domaine de La Robinerie
- 36230 Buxières-d'Aillac
N°TVA : 54790800080
Boucherie Charcuterie
- Mers-sur-Indre
Boucherie charcuterie
- Le Poinçonnet
Boucherie Charcuterie
- Ardentes
Boucherie Charcuterie
- Châteauroux

Exploitation agricole et élevage porcin

Découvrez le fonctionnement de notre exploitation agricole près de Châteauroux, à Buxières-d'Aillac. Ce qui rend La Robinerie unique, c’est son savoir-faire appliqué à la production de viande de porc vendue en direct. Parcourez les actualités de la ferme pour rester informé des nouveautés et offres en cours !

L’histoire de l’exploitation agricole

Propriétaire d’une ferme de 27 hectares en Allemagne spécialisée dans le tabac, les céréales et l’élevage porcin

À l’origine

Vente de la ferme en Allemagne
Achat d’une exploitation de 180 hectares de céréales en France à Jeu-les-Bois (36)
Création de la SCEA la Villeneuve

1985

Création d’un atelier porcs à l’engrais

1987

Achat d’une autre exploitation de 75 hectares à Buxières-d'Aillac : la Robinerie
Construction d’une porcherie de 2560 m²

1995

Mise en place d’un atelier naissage de 450 truies

1997

Achat d’une exploitation de 120 hectares au lieu-dit Bellegarde à Jeu-les-Bois

2000

Mise en place de la vente directe au domaine et construction d’un labo de 40 m²

2005

Agrandissement du labo de 120 m²

2008

Ouverture du magasin de Mers sur Indre

2013

En Octobre : reprise de la Maison Pitault
Le 19 Décembre : ouverture du magasin d'Ardentes

2014

Ouverture du magasin du Poinçonnet

2016

Exploitation agricole et élevage porcin

Exploitation agricole et élevage porcin

Exploitation agricole et élevage porcin

Vente directe de viande et service traiteur

Vente directe de viande et service traiteur

L'exploitation agricole La Robinerie est implantée à Buxière-d’Aillac, dans le département de l’Indre. Nous proposons la vente de viande à la ferme, sur les marchés locaux et dans 4 magasins à Mers-sur-Indre, Ardentes, Le Poinçonnet et Châteauroux.

Un service traiteur est également disponible à l'année pour organiser tous types d'évènements à titre privé ou professionnel.

 
L’élevage porcin de l’exploitation agricole

L’élevage porcin de l’exploitation agricole

Les 2 bâtiments d’engraissement représentent une superficie de 1.300m² et accueillent 18 salles de 180 places. Le bâtiment naisseur s’étend sur 2.560m². L’élevage de porcs est divisé en différentes salles :

  • 412 places pour les gestantes dont 60 places pour les cochettes
  • 7 places en verraterie
  • 5 salles de 20 places en maternité
  • 3 salles de 220 places en nurserie
  • 6 salles de 220 places en post-sevrage

Les cochettes de race Nucleus proviennent d’un élevage multiplicateur et les verrats de race Piétrain de la coopérative agroalimentaire Cooperl. Les doses de semence de verrat sont prélevées sur l’exploitation pour inséminer les truies et les cochettes.

Les truies ont en moyenne 2,5 portées de 11 porcelets, soit environ 24 porcelets par an. L’exploitation produit chaque année autour de 11.000 porcs qui atteignent 90 à 100kg en 180 jours. 500 porcs sont vendus en direct dans la charcuterie de la ferme. Ceux-ci sont tués à l’abattoir de La Châtre, les autres à celui de Saint-Maixent-l'École.

Contactez le traiteur et producteur de viande pour obtenir plus d'informations sur la vente à la ferme et les techniques d’élevage.

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